|
Amuse Van Geitenkaasballetjes Gerold In Bieslook.
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 16 personen
Ingredienten: 250 gr zachte geitenkaas
4 el pijnboompitten
Klein bosje bieslook
1 sinaasappel
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Rooster de pijnboompitjes en knip de bieslook fijn. Boen de sinaasappel schoon en rasp er 1 el Orange schil af. Meng alles op een plat bord en maal er royaal peper over.
Draai de balletjes van de geitenkaas, zo groot als knikkers. Rol ze één voor één door het bieslookmengsel.
|
|
|